9799758326623
50657
https://www.turkishbooks.com/books/turizmde-beslenme-ilkeleri-ve-monu-planlama-p50657.html
Turizmde Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama
2.223
Özet:
Kitabın amacı, Turizm eğitimi alan öğrencilere, profesyonel aşçılara, mönü hazırlamayla ilgilenen kişilere ve dengeli beslenme ve mönü planlama esaslarını öğretmektir.
İçerik:
1. Bölüm : Beslenme İlkeleri
2. Bölüm: Mönü Planlama
Özet:
Kitabın amacı, Turizm eğitimi alan öğrencilere, profesyonel aşçılara, mönü hazırlamayla ilgilenen kişilere ve dengeli beslenme ve mönü planlama esaslarını öğretmektir.
İçerik:
1. Bölüm : Beslenme İlkeleri
2. Bölüm: Mönü Planlama
Yorumlar (0)
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
-
-
%20İNDİRİM9.00 7.20
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-%20
Satış dışı (Tükendi) -
-%20
Satışta değil
-
-%20
Satış dışı (Tükendi)
-
-%20
Satışta değil
-
