Yeni

Probiyotik Yüzyılı

Mustafa Akçelik Pınar Şanlıbaba Nefise Akçelik Başar Uymaz

Stok Kodu:

9786257045674

Boyut:

160-240

Sayfa Sayısı:

677

Basım Yeri:

Ankara

Baskı:

Basım Tarihi:

2020-04

Kapak Türü:

Karton

Kağıt Türü:

1.Hamur

Dili:

Türkçe

Kategori:

Temel Bilimler - Mühendislik/ Biyoloji

%20 indirimli

24^.30

19^.44

Sepete Ekle

Tavsiye et Hata bildir

9786257045674

496905

https://www.turkishbooks.com/books/probiyotik-yuzyili-p496905.html

Probiyotik Yüzyılı

19.44

1
Probiyotiklerin Tarihçesi
2
Probiyotik Mikroorganizmalar I: Laktik Asit Bakterileri (LAB)
3
Probiyotik Mikroroganizmalar II: LAB Dışındaki Diğer Mikroorganizmalar
4
Probiyotik Kültürlerin Tanımlanması ve Güvenilirlik Kriterleri
5
Probiyotik Mikroorganizmaların Seçiminde Kullanılan Kriterler
6
Probiyotiklerin Sağlık Üzerine Etkileri
7
Probiyotikler ve Sinbiyotikler
8
Probiyotik Kültürlerinin Muhafazası
9
Probiyotik Gıdalarda Yasal Düzenlemeler
11 Probiyotik Diğer Gıdalar
12 İlaç Sanayinde Probiyotik Kullanımı
13 Gastrointestinal Hastalıklarda Probiyotik Kullanımı
14 Yetişkin ve Yaşlıların Beslenmesinde Probiyotik Kullanımı
15 Hayvan Beslenmesinde Probiyotiklerin Kullanımı
16 Genetik Mühendisliği Uygulamaları Çerçevesinde Probiyotikler
17 Psikoprobiyotikler
18 İnsan Bağırsak Mikrobiyotasının Disbiyozu ve Probiyotikler Aracılığı ile Modülasyonu

Açıklama