Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri

Stok Kodu:
9786059666657
Boyut:
165-235
Sayfa Sayısı:
204
Basım Yeri:
Bursa
Baskı:
3
Basım Tarihi:
2017-02
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
%20 indirimli
13.20
10.56
9786059666657
416411
Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri
Laboratuar Teknikleri ve Temel Gıda Analizleri
10.56
1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alım ıve Uygulanan Temel Analizleri
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizler
10. Gıda Maddelerinde Uygulanan Bazı Özel Analizler
1. Laboratuar Tanımı
2. Laboratuar Çalışmalarında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
3. Laboratuarlarda Kullanılan Malzemeler
4. Laboratuarlarda Uygulanan Temel İşlemler ve Kullanılan Ekipmanlar
5. Çözeltiler
6. İndikatörler
7. Kantitatif Analizlerde Hata Kaynakları ve Hataların Giderilmesi
8. Numune Alım ıve Uygulanan Temel Analizleri
9. Gıdalara Uygulanan Temel Analizler
10. Gıda Maddelerinde Uygulanan Bazı Özel Analizler
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat