Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Yeni
Gıda ve Personel Hijyeni Sıdıka Bulduk

Gıda ve Personel Hijyeni

Sıdıka Bulduk
Stok Kodu:
9789758326716
Boyut:
160-240
Sayfa Sayısı:
208
Baskı:
6
Basım Tarihi:
2018-10
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
Kitap kağıdı
Dili:
Türkçe
Kategori:
İslam/ Diğer
%20 indirimli
6.00
4.80
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
9789758326716
606711
Gıda ve Personel Hijyeni
Gıda ve Personel Hijyeni
4.8
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
Açıklama
Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir. Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir. Tüm bunlar işletmeninin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
Yorumlar (0)
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin diğer kitapları
Tümünü göster
Eser Sahibinin diğer eserleri
Tümünü göster
Kapat