Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Yeni
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi Atilla Akbaba Neslihan Çetinkaya

Gastronomi ve Yiyecek Tarihi

Atilla Akbaba Neslihan Çetinkaya
Stok Kodu:
9786052323670
Boyut:
160-240
Sayfa Sayısı:
608
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2018-04
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Tıp - Sağlık/ Gastroenteroloji
%20 indirimli
10.50
8.40
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
9786052323670
442504
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi
8.4
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi adıyla sizlere sunulan bu kitap dört ana bölümden ve 35 başlıktan oluşmaktadır. Gastronomi biliminde yer alan tüm konuların işlendiği bir kitap olduğu için mevcut bilgi birikimini destekleyici önemli bir başyapıt olacağı düşünülmektedir.
Açıklama
Gastronomi ve Yiyecek Tarihi adıyla sizlere sunulan bu kitap dört ana bölümden ve 35 başlıktan oluşmaktadır. Gastronomi biliminde yer alan tüm konuların işlendiği bir kitap olduğu için mevcut bilgi birikimini destekleyici önemli bir başyapıt olacağı düşünülmektedir.
Yorumlar (0)
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin diğer kitapları
Tümünü göster
Kapat