Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Yeni
Gastronomi Sözlüğü Mehmet Sarıışık Gülçin Özbay Veli Ceylan

Gastronomi Sözlüğü A' dan Z'ye

Mehmet Sarıışık Gülçin Özbay Veli Ceylan
Stok Kodu:
9786052542538
Boyut:
160-240
Sayfa Sayısı:
792
Basım Yeri:
Ankara
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2020-06
Kapak Türü:
Ciltli
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Yemek Kitapları/ Yemek Kitapları - Genel
%20 indirimli
27.00
21.60
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
9786052542538
501700
Gastronomi Sözlüğü
Gastronomi Sözlüğü A' dan Z'ye
21.6
Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam
146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili
alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram
farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.
Açıklama
Bu eserde 34 farklı kategoride yer alan toplam 1453 terim, 53 farklı üniversite görevli toplam
146 yazar tarafından kaleme alınmış ve açıklanmıştır. Yazar seçimleri olabildiğince ilgili
alanda çalışan veya araştırma yapan uzmanlardan oluşturulmaya çalışılmış ve her kavram
farklı kontrollerden geçirilerek son hali verilmiştir.
Yorumlar (0)
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin diğer kitapları
Tümünü göster
Kapat