Unutulmaz Hayatların Reçeteleri

Meri Çevik Simyonidis
5 Haziran 1972'de İstanbul'da doğdu. Selanik Aristoteles Üniversitesi Felsefe ve Pedagoji
Bölümünden mezun oldu. İstanbul Yunanistan Başkonsolosluğu'nda 25 sene memur olarak görev
yaptı. Ailesiyle birlikte İstanbul'da yaşamaya devam etti ve 2013 yılında Bebek'te Mezedaki adını
verdiği restoranı açtı. Ardından Cantina by Mezedaki ve Mezedaki-Online'ı da kurarak daha fazla
lezzet severe ulaştı.
Yazarın, Yunanca olarak yayımlanan To Proto Skalopati - Birinci Basamak (Ekdotiki Athinon,
2000) adlı bir şiir kitabı, İstanbul'um Tadım Tuzum Hayatım (İnkılâp, 2012) adlı bir anı kitabı,
Dünya Kitap 2015 Yılı Gastronomi Dalında En İyi Kitap Ödülü'ne layık görülen Bir Varmış Bir
Yokmuş (İstos, 2015) adlı bir yemek kitabı ve Tadı Damağımda Kaldı/Dünden Bugüne İstanbul
Lezzetleri (İnkılâp, 2016) ile İstanbul Kokulu Mutfaklar (Sola, 2018) adlı yemek kitapları
bulunmaktadır.
Ayrıca yazar 2020 Şubat ayından beri Haliç Üniversitesi Aşçılık ve Gastronomi Bölümünde
Öğretim Üyesi olarak ders vermektedir.