Sonuç bulunamadı
Üye Girişi
Sepetim 0
Yeni
Et ve Et Ürünleri Analizleri Müge Akkaya

Et ve Et Ürünleri Analizleri

Müge Akkaya, Ceyda Söbeli, Semra Kayaardı
Stok Kodu:
9786055267285
Boyut:
165-240
Sayfa Sayısı:
125
Baskı:
1
Basım Tarihi:
2015-06
Kapak Türü:
Karton
Kağıt Türü:
2.Hamur
Dili:
Türkçe
Kategori:
Temel Bilimler - Mühendislik/ Diğer Mühendislik Kitapları
%20 indirimli
9.00
7.20
Sepete Ekle
Tavsiye et Hata bildir
9786055267285
418890
Et ve Et Ürünleri Analizleri
Et ve Et Ürünleri Analizleri
7.2
1- Giriş

2- Laboratuvar Çalışmalarında Dikkat Edilecek Hususlar

3- Et ve Et Ürünlerinde Örnek Alma

4- Et Teknolojisinde Genel Analiz Yöntemleri

5- Et Ürünlerinde Uygulanan Bazı Özel Analiz Yöntemleri
Açıklama
1- Giriş

2- Laboratuvar Çalışmalarında Dikkat Edilecek Hususlar

3- Et ve Et Ürünlerinde Örnek Alma

4- Et Teknolojisinde Genel Analiz Yöntemleri

5- Et Ürünlerinde Uygulanan Bazı Özel Analiz Yöntemleri
Yorumlar (0)
Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Yayınevinin diğer kitapları
Tümünü göster
Kapat